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春の山菜弁当

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<メニュー>
  竹の子とワラビの炊き込みご飯
  焼きあじのあんかけ(サニーレタス・トマト・スナップえんどう)   
  かぼちゃとインゲンの煮物
  キュウリの酢の物(ダイコン・しめじ・ハム)
  明太子

アジのあんかけは、油分を控えるために焼き物にしました。
かぼちゃとインゲンは、冷凍保存にしていた物です。
  
by juneyo | 2006-04-30 18:29 | Lunch & 料理


私の道草日記です。


by juneyo

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定年退職後は親の介護と、晴耕雨読の日々を過ごしています。

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