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夏休み前の3連休

7月15日(土)
 体の調子も上々。昨年のこの時期は疲れがどどっと表出してきましたが、今年は快調です。
でも、朝は起床が遅くなってしまった。
午前中は美容院へ。今週は蒸し暑い日が続いたので、美容院の中もクーラーがよく効いていた。
美容師さんも珍しくズボンスタイル。
ちなみに、この美容院の美容師さんは冬でも半袖のTシャツ姿の薄着スタイルです。

 ブラックベリーが毎日熟してとれるので、ブラックベリーサワーに。
ブラックべリー100g・氷砂糖100g・酢100ccを基本に入れて、仕込みます。
1000ccの仕込みが終わったら、ジャム作りとベリー酒の仕込みです。

 今日の夕食はシーフード夏野菜カレー。
けんざきイカ・エビと玉葱・カボチャ・ピーマン・茄子・トマトを入れて、チャツネを隠し味に多めに入れ、甘みと酸味を出しました。


 
by juneyo | 2006-07-15 22:19 | 日記


私の道草日記です。


by juneyo

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定年退職後は親の介護と、晴耕雨読の日々を過ごしています。

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